熱門(mén)關(guān)鍵詞：商用廚具價(jià)格 | 不銹鋼廚房設(shè)備價(jià)格 | 廚房設(shè)備定制價(jià)格 | 商用廚房設(shè)備價(jià)格
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商用廚房設(shè)備電磁灶與燃?xì)庠顚?duì)比 使用商用電磁爐廚房現(xiàn)狀 對(duì)比使用傳統(tǒng)燃具的燃油、燃?xì)鉅t廚房現(xiàn)狀。 傳統(tǒng)燃?xì)庠畹谋锥耍号K、噪音大、悶熱、危險(xiǎn)。 使用電磁灶 與燃?xì)庠顚?duì)比 一： 環(huán)保:無(wú)明火燃燒不會(huì)產(chǎn)生一氧化碳、二 氧化硫等有害氣體。環(huán)境無(wú)污染廚師更健康...
商用廚房設(shè)備電磁灶上的微晶玻璃如何清洗？ 現(xiàn)在很多商戶(hù)都在問(wèn)電磁灶的微晶玻璃上的污漬清洗不掉，那么下面就介紹一下電磁微晶玻璃怎樣清洗？ 微晶玻璃存在在電磁爐上面，它和一般的玻璃看起來(lái)是非常不一樣的，它擁有玻璃以及陶器瓷器兩者的特點(diǎn)性能。一般的玻璃內(nèi)部的原...
廚房設(shè)備電磁灶與燃?xì)庠顚?duì)比，優(yōu)點(diǎn)是什么？ 電磁灶目前使用的商戶(hù)是越來(lái)越多，那它相比燃?xì)庠疃加心男﹥?yōu)點(diǎn)呢？ 功能完善:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類(lèi)烹調(diào)功能特別適合燃料供應(yīng)緊張以及安全條件受限制的場(chǎng)合。 安全可靠:無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放...
酒店廚房應(yīng)該如何選擇廚房設(shè)備 在選擇酒店設(shè)備的時(shí)候大家一定要按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，因?yàn)橐粋€(gè)酒店之中廚房設(shè)備是重要的因素之一。在購(gòu)買(mǎi)酒店設(shè)備之前一定要通過(guò)多方面的對(duì)比后決定選取哪一種，比如費(fèi)用與性能還有節(jié)能性都是非常重要的?？傊?，選擇廚房設(shè)備要考慮六...
商用廚房水點(diǎn)位應(yīng)該如何設(shè)計(jì) 商業(yè)廚房設(shè)備用水量大，在商業(yè)廚房設(shè)計(jì)的早期就必須注意給排水的設(shè)計(jì)布局，快速排水也是提高廚房效率的重要途徑。北京中昊鴻飛廚房設(shè)備恩有限公司多年來(lái)的設(shè)計(jì)、安裝經(jīng)驗(yàn)告訴大家廚房工程給排水設(shè)計(jì)應(yīng)該注意些什么，讓我們來(lái)看...
中餐灶設(shè)備都有什么類(lèi)型和特點(diǎn) 中餐主要的烹飪?cè)O(shè)備有：炒菜灶、大鍋灶、煲仔爐、低湯灶、蒸柜、烤箱、炸爐 由于需要的火候、烹飪技法不同，各種菜對(duì)爐灶和鍋具的要求也是有差別。近些年來(lái)，廚具行業(yè)根據(jù)烹飪發(fā)展的需要研究制作了許多新的廚房專(zhuān)用設(shè)備。 1、炒...
廚房設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)應(yīng)該怎么做 現(xiàn)在飯店基本上都是選用不銹鋼廚房設(shè)備，不銹鋼廚房設(shè)備光鮮亮麗，但是如果不好好保養(yǎng)他也會(huì)失去應(yīng)有的光澤，其實(shí)保養(yǎng)不銹鋼廚具也有很多方法，只要掌握了這些方法，舊廚變新廚也不是不可以。 廚房設(shè)備的各個(gè)零部件必須達(dá)到規(guī)定...
明檔整體廚房上哪里定制整體廚具 細(xì)心的可能發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在街上已經(jīng)有很多餐廳把廚房改成明檔廚房了，明檔廚房的起源有兩種說(shuō)法，一說(shuō)起源于廣東大排檔，另一說(shuō)起源于高檔酒店。而不管到底起源自何處，對(duì)餐廳而言，明檔廚房解決的不是功能性的需求問(wèn)題，而主要是在...
明檔整體廚房上哪里定制整體廚具 細(xì)心的可能發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在街上已經(jīng)有很多餐廳把廚房改成明檔廚房了，明檔廚房的起源有兩種說(shuō)法，一說(shuō)起源于廣東大排檔，另一說(shuō)起源于高檔酒店。而不管到底起源自何處，對(duì)餐廳而言，明檔廚房解決的不是功能性的需求問(wèn)題，而主要是在...
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明檔整體廚房上哪里定制整體廚具 細(xì)心的可能發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在街上已經(jīng)有很多餐廳把廚房改成明檔廚房了，明檔廚房的起源有兩種說(shuō)法，一說(shuō)起源于廣東大排檔，另一說(shuō)起源于高檔酒店。而不管到底起源自何處，對(duì)餐廳而言，明檔廚房解決的不是功能性的需求問(wèn)題，而主要是在...
怎樣合理的設(shè)計(jì)廚房 現(xiàn)代餐飲對(duì)廚房要求越來(lái)越高，不但要合理實(shí)用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動(dòng)，如果站在老板的角度來(lái)看的話(huà)，還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。而廚房設(shè)計(jì)中顧此失彼的現(xiàn)象卻經(jīng)常發(fā)生，看起來(lái)整齊衛(wèi)生，實(shí)際上廚師...
商用廚房設(shè)備應(yīng)該如何進(jìn)行設(shè)計(jì) 在廚房排煙項(xiàng)目中有許多因素需要考慮。無(wú)論是在建造之前，建造中還是建造之后，合理的設(shè)計(jì)布局是很重要的。以下是介紹廚房排氣系統(tǒng)設(shè)計(jì)布局需要掌握的一些原則： 廚房工程需要保持距離：一些酒店廚房項(xiàng)目需要交錯(cuò)并打開(kāi)一定距離...
廚房設(shè)備使用后應(yīng)該如何保養(yǎng) 清洗不銹鋼廚房設(shè)備 一、不銹鋼廚房設(shè)備使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)出現(xiàn)黑色污漬，用洗滌劑洗不凈。如將牙膏擠在濕布上擦拭，就能快捷地除去污漬，使廚具光亮如新。 二、馬鈴薯皮可洗不銹鋼廚房設(shè)備，把馬鈴薯皮撒在不銹鋼碗盆內(nèi)，再倒入...
廚房設(shè)備應(yīng)該如何清洗 廚房設(shè)備一定要注意勤清洗，由于廚房設(shè)備的實(shí)用頻率偏高，很容易沉淀污垢，長(zhǎng)時(shí)間不清洗很容易影響廚房設(shè)備的實(shí)用壽命。同時(shí)廚房設(shè)備的干凈與否也是影響生活質(zhì)量的因素。廚房設(shè)備如何清洗呢？北京中昊鴻飛廚房設(shè)備來(lái)告訴您 一...
酒店廚房設(shè)備選用須知及注意條件 酒店廚房設(shè)備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱(chēng)。酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類(lèi)：燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類(lèi)：和面機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、切片機(jī)、絞肉機(jī)、榨壓汁...
不銹鋼廚具為什么會(huì)生銹？ 不銹鋼廚房設(shè)備生銹了？呵呵，不可能，不銹鋼怎么會(huì)生銹呢，你一定是買(mǎi)到不銹鐵了吧。其實(shí)，不銹鋼也是會(huì)生銹的，但是這些都是有原因的，那么我們就來(lái)分析一下不銹鋼廚房設(shè)備為什么會(huì)生銹。一、裝修雜質(zhì)因?yàn)橐恍N房在沒(méi)有裝修...
準(zhǔn)備新酒店都需要哪些廚房設(shè)備 如果您正在準(zhǔn)備新酒店，您可能需要設(shè)置以下功能區(qū)域和相關(guān)的廚房設(shè)備。以下廚具營(yíng)列出了幾種常用的功能間隔和商用廚房設(shè)備配置的相關(guān)部分。每個(gè)人都可以根據(jù)自己的業(yè)務(wù)需求進(jìn)行參考。 1--糕點(diǎn)室 功能：用于生產(chǎn)中國(guó)面條。 設(shè)...
不銹鋼廚房設(shè)備正在逐漸變得更加現(xiàn)代化 不銹鋼廚房設(shè)備正在逐漸變得更加現(xiàn)代化，不銹鋼廚房設(shè)備告訴你要假設(shè)使用比較薄的米湯——面條湯直接清洗，或許采用烏魚(yú)骨頭清洗，效果也更加雄心勃勃。不銹鋼廚房設(shè)備為您介紹廚房各種玻璃上的油污清潔方法：可以用...
使用廚房設(shè)備時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題 當(dāng)廚房電器的電源線(xiàn)或其他配件和電烤箱部件損壞時(shí)，請(qǐng)停止使用本機(jī)。由專(zhuān)業(yè)維修人員進(jìn)行維修和更換。 廚房設(shè)備供電設(shè)施適用于產(chǎn)品銘牌上規(guī)定的大功率，電源插座有規(guī)則的接地線(xiàn)。 不要使用蒸汽或高壓設(shè)備清潔烤箱。 根據(jù)需要...
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