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你知道廚房油煙對(duì)人體有什么危害嗎

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瀏覽：- 發(fā)布日期：2018-06-23 10:15:59【大中小】

不管是餐飲酒店還是還是路邊攤，又或者是我們的家庭中，廚房油煙是不可避免的，油煙對(duì)人體的危害主要有這幾點(diǎn)。
一、廚房是空氣污染嚴(yán)重的地方，炒菜產(chǎn)生的油煙，主要是灶臺(tái)的液化氣體，包括一氧化碳、二氧化碳和其他一些有害氣體等。
二、油煙含有大約300種有害物質(zhì)、DNP等，其中含有肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”，長(zhǎng)時(shí)間吸入油煙一是人體組織發(fā)生病變，不僅如此，油煙附在皮膚上會(huì)影響皮膚的正常呼吸，時(shí)間一久，皮膚就會(huì)變得松弛無(wú)彈性、布滿皺紋、灰暗粗糙、長(zhǎng)斑、使人風(fēng)容易發(fā)胖，油煙可損傷體內(nèi)免疫系統(tǒng)，還會(huì)有不同程度脫發(fā)。如果餐飲人員出現(xiàn)聲音嘶啞、咽喉疼痛、刺激性干咳、痰中帶血、咽部有異物，嚴(yán)重時(shí)呼吸困難或頸部出現(xiàn)腫塊等癥狀，且此種癥狀持續(xù)一周以上則要立即去醫(yī)院就診。

三、油煙主要成分丙烯醛、對(duì)眼、鼻、喉嚨黏膜有強(qiáng)烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎等疾病，油煙中的脂肪氧化物會(huì)引發(fā)心血管、腦血管疾病，油煙還會(huì)使中老年人更易患心腦血管疾病，并且油煙中的有毒物質(zhì)還會(huì)使人致癌。

所以安裝排煙機(jī)一定要買效果好的，不要為了省錢而把自己的健康搭進(jìn)去。

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