商用廚房設(shè)備使用重在保養(yǎng)而不維修。對于商用廚房中的設(shè)備來說，很多使用時間長的設(shè)備容易發(fā)生故障，天天維修都在維修設(shè)備，那么該怎么開店營業(yè)呢?那就讓中昊鴻飛來給你支支招吧：

其實對于大型廚房的商用設(shè)備來講，重要的除了正確使用意外，還有一點就是保養(yǎng)。經(jīng)常保養(yǎng)的設(shè)備從來都不出故障，而且機(jī)器的使用壽命也比不做保養(yǎng)的設(shè)備要長。

但是現(xiàn)在很多人把廚房設(shè)備買回去也不重視保養(yǎng)然用了很短的時間就壞掉了，大家都感覺這家制作的廚房設(shè)備不好，質(zhì)量一點都不過關(guān)，所以大家都是說現(xiàn)在的廠家都是偷工減料，現(xiàn)在的人都為利益蒙蔽的雙眼嗎?怎么不能掙點良心錢了，真的是這樣的嗎?

其實也不一定這是廚房設(shè)做的不夠好，而是因為一般酒店做廚房設(shè)備用的都不是自己家的東西，所以大家未免不是那么精心的使用，如果廚房設(shè)備保養(yǎng)不是很好的話，就很容易損壞，北京中昊鴻飛廚房設(shè)備提示大家，在使用廚房設(shè)備的時候一定要精心的保養(yǎng)這樣不但能增加他的使用年限，還能很容易損壞，這樣還會增加維修的次數(shù)。

所以說廚房設(shè)備重點在保養(yǎng)而不是維修，大家一旦把重點弄錯了，就會在很大程度上損耗廚房設(shè)備，也會減少廚房設(shè)備的使用壽命!當(dāng)然好的設(shè)備需要保養(yǎng)，那么如果您購買的設(shè)備本身就是瑕疵品，在怎么保養(yǎng)也是白干。所以選購一臺好的設(shè)備，加上良好的保養(yǎng)才能讓您的設(shè)備穩(wěn)定順暢的運(yùn)行哦。